夏野菜

昨日お隣さんから畑で収穫したばかりの野菜をいただきました。
キュウリ、ナス、モロッコインゲン、大葉です。
さっそくいただきました

大葉はおろしスパのトッピング、キュウリはスティックにして、モロッコインゲンはゆでてマヨネーズをつけて、いやあ実に美味い♪


昨日食べきれなかったナスは今日の夕食に。
揚げナスと焼きナス、ちょっとかぶってしまいましたがやっぱり美味い♪

新鮮な夏野菜、最高です♪