2012年07月11日

夏野菜

昨日お隣さんから畑で収穫したばかりの野菜をいただきました。
キュウリ、ナス、モロッコインゲン、大葉です。
さっそくいただきました顔12
夏野菜
大葉はおろしスパのトッピング、キュウリはスティックにして、モロッコインゲンはゆでてマヨネーズをつけて、いやあ実に美味い♪

夏野菜
昨日食べきれなかったナスは今日の夕食に。
揚げナスと焼きナス、ちょっとかぶってしまいましたがやっぱり美味い♪

新鮮な夏野菜、最高です♪


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Posted by 酒菜氏 at 20:59│Comments(3) │お気に入り
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この記事へのコメント
幸せな食卓ですね～＾＾。

お野菜達　美味しそうです（＾＾）
Posted by あび　♪あび　♪ at 2012年07月11日 21:07
切ってから焼く焼きナス・・・新鮮！
（私はナントカの１つ覚えで、まるごと焼いて
アチチ、アチチと皮をむいて、それを裂いてました）
焦げ目もおいしそうですね。参考にさせていただきます。
これ、皮はむいてあるんですか？
Posted by きなこ姫 at 2012年07月12日 00:16
あびさま
ありがとうございます。
美味しかったですよ。お隣さんに感謝です♪

きなこ姫さま
うちの親がずっとこういう風に作っていたもんで、私もそのやり方を踏襲しております。
ちなみに皮は剥いていません。
Posted by 酒菜氏 at 2012年07月13日 22:00
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