2010年11月24日
メギスの揚げ物
昨日買ったメギスの残り半分、今日は揚げ物にしました。
淡白な白身に油が加わるとまた違った味わいです。
芋焼酎のソーダ割と合わせていただきました。
美味しいよ～(^^♪
Posted by 酒菜氏 at 21:45│Comments(3)
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この記事へのコメント
初めまして
メギスは刺し身も美味しいです それから丸干しはシシャモのような！
一番は天ぷら 戸田塩付けて フライもいいかな？
メギスは刺し身も美味しいです それから丸干しはシシャモのような！
一番は天ぷら 戸田塩付けて フライもいいかな？
Posted by サムソン
at 2010年11月24日 22:18
at 2010年11月24日 22:18サムソン様
やっぱ揚げ物系が美味いですよね。
今度機会があれば刺身にも挑戦して見ます。
やっぱ揚げ物系が美味いですよね。
今度機会があれば刺身にも挑戦して見ます。
Posted by 酒菜氏 at 2010年11月27日 21:17
一言です 刺し身の時は 氷水にさらして ペパーでふいて
シャキとします！
シャキとします！
Posted by サムソン at 2010年11月28日 21:46
at 2010年11月28日 21:46
