ミルキーロール

今日のデザートはミルキーロールです。

ついさっきまでホタルイカを肴に日本酒を飲んでいたのですが、私の舌は切り替えが結構早いんです(^^)v

中身をはじめてみましたが、なるほどミルキーですわ

（大きさの比較としてに消しゴムを置いています♪）


さらにその中身はこんな感じ。

ロールしてねえじゃん！

最近こういうの流行りみたいですな～。

お味の方はかなり甘め。

お子様向けですかね。

ブラック珈琲が良く合いました。

  

ホタルイカの美味しい食べ方

今日ホタルイカが安く売っていたので、お酒のおつまみとして購入。

でmooさんのブログにホタルイカを美味しく食べる方法がのっていたので早速実践。

目玉と軟骨を取り除くわけですが、軟骨を取り除くやり方がイマイチわからなかったので、とりあえず今日は目玉だけ。

一匹、一匹目玉を丁寧に取り除きます。

で、実食してみると・・・おおっ、なるほど！舌触りが全然違います！！

いやあ、これは目から鱗が3枚くらい落ちましたね。

軟骨を取り除くとさらに7、8枚落ちそうな気がします。

是非お試しあれ。