夕食は和食

今日もひとり飯です。

相変わらず趣味に走って好きなもの食ってます(^^ゞ

今日の昼はチキンソテーと赤ワイン、昼間っから飲んじゃいましたね(^_^;)

でもって夕食は和風にふきの煮物、ふろふき大根、冷や奴に納豆

バランスを取るとか健康を考えてとかじゃなく、こってりしたものって続けて食えなくなってきたんですよね。

ちなみにふきはお隣さんからのいただきもの。

作り方がうろ覚えで、『確か皮をむいてゆでるんだよな』と作り始め、ゆでてる間にネットで調べたら、ゆでてから皮をむくのが正解でした。

なんとなく出来上がりはところどころ筋が残っているような・・・・・

ま、味付けは失敗しなかったし人に食わせるわけじゃないからいいか。